Per la base:
- 160 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 3 uova
- 200 ml di latte
- 3 cucchiai di Nutella
- 1 bustina di lievito.
- Per la farcitura:
- 250 ml di panna da montare
- Nutella
Procedimento:
Amalgamate le uova con lo zucchero, aggiungete il latte, la nutella e la farina mischiata con la bustina di lievito, facendola cadere da un colino. Foderate una tortiera con carta da forno e versate il composto. Fate cuocere in forno a 180° gradi per 30 minuti circa. Controllate con lo stecchino il grado di cottura. Togliete dal forno e lasciate raffreddare. Montate la panna e dividete la torta a metà, spalmate la nutella e poi la panna. Ricoprite con l’altra metà e spolverizzate con zucchero a velo.
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