Il liquore alla nutella o nutellino !!!!
Ingredienti
- 350 g nutella
- 60 g zucchero
- 250 g panna fresca o vegetale
- 600 ml latte parzialmente scremato
- 100 ml alcool 90°
- 175 ml acqua
Procedimento
- Mettere in una pentola la nutella, lo zucchero, la panna ed il latte
- mettere sul fornello, a fuoco basso, e far sciogliere la nutella e lo zucchero mescolando
- quando raggiunge ebollizione, sempre a fuoco basso, lasciarlo ancora 5 minuti sempre mescolando
- togliere dal fuoco e farlo freddare completamente
- aggiungere l’alcool e l’acqua
- imbottigliare mettendo un colino a maglie strette sull’imbuto
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