Ingredienti
350 g nutella
60 g zucchero
250 g panna fresca o vegetale
600 ml latte parzialmente scremato
100 ml alcool 90°
175 ml acqua
Procedimento
Mettere in una pentola la nutella, lo zucchero, la panna ed il latte
mettere sul fornello, a fuoco basso, e far sciogliere la nutella e lo zucchero mescolando
quando raggiunge ebollizione, sempre a fuoco basso, lasciarlo ancora 5 minuti sempre mescolando
togliere dal fuoco e farlo freddare completamente
aggiungere l’alcool e l’acqua
imbottigliare mettendo un colino a maglie strette sull’imbuto
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