mercoledì 9 settembre 2015

COME PREPARARE LA CROSTATA DI PERE E NUTELLA !!!!

Ingredienti


300 gr di pasta frolla
3 pere sode e mature
nutella qb
granella di nocciole a piacere

Preparazione


Fare scaldare la nutella fino a quando diventa fluida. Stendere la pasta frolla avendo cura di coprire anche i bordi e bucherellarla con una forchetta. Porre la teglia in frigo. Nel frattempo sbucciare le pere a fette non troppo sottili e riprendere la teglia dal frigo. Versare sul fondo la nutella fluida, avendo cura di distribuirla bene, quindi disporre le fette di pera a raggiera e spolverare sopra la granella di nocciole, se la si usa. Porre in forno già caldo a cuocere per circa 30 minuti. Una volta cotta sfornarla e farla intiepidire, quindi servirla a fette.

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