martedì 26 gennaio 2016

COME PREPARARE DELIZIOSI TARTUFINI AL CIOCCOLATO

 Ingredienti: 150 gr di biscotti al cioccolato, 200 gr di formaggio cremoso, 1 cucchiaio molto abbondante di crema alla nocciola, cacao amaro in polvere. Facoltative 2-3 gocce di aroma al rum, alla mandorla oppure all'arancia.
Procedimento: tritate i biscotti riducendoli in polvere e versateli in una terrina capiente. Unite la crema di nocciole e mescolate. Aggiungete il formaggio cremoso e amalgamate bene il composto; a piacere, per avere un sapore più deciso, potete aggiungere le gocce di aromi.
Mettete in frigorifero a rassodare per circa 30 minuti.
Riprendete il composto e con le mani formate delle piccole palline. Passatele nel cacao amaro e sistematele nei pirottini di carta o su un piatto da portata. Conservate i tartufini in frigo.

FONTE DELLA RICETTA https://www.facebook.com/CottoeMangiato/photos/a.167666676597588.34186.148060115224911/1072413072789606/?type=3&theater

1 commento:

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