lunedì 31 agosto 2015

COME PREPARARE UNA SQUISITA GRANITA AL CIOCCOLATO SICILIANA !!!!!!

Ingredienti della granita al cioccolato




    100 grammi di cioccolato fondente
    300 ml di acqua
    70 grammi di zucchero
    50 grammi di zucchero di canna
    1 cucchiaio di miele
    50 grammi di cacao amaro



Fate sciogliere a bagno maria mescolando il miele, lo zucchero semolato e di canna, l'acqua e il cacao.
Aggiungete il cioccolato fondente grattugiato e mescolate con una frusta.
Riempite una ciotola di ghiaccio e sale grosso e mettete sopra il contenitore con il composto per la granita per raffreddarsi.
Quando sarà freddo, mettete il preparato in un contenitore per il gelato il freezer per 2 ore, mescolando ogni quarto d'ora.
Servite nelle coppette mono dose!

Nessun commento:

Posta un commento