mercoledì 22 luglio 2015

VI PIACCIONO I CONI DI PIZZA? OGGI VI REGALIAMO LA RICETTA E SONO ANCHE FACILISSIMI DA PREPARARE !!!


Ingredienti per 6 persone

  • Un rotolo di pasta sfoglia congelata o fresca
  • Pancetta a cubetti
  • Prosciutto crudo a cubetti
  • Una mozzarella tritata finemente
  • Salsa di pomodoro
  • Origano
  • 1 uovo sbattuto

Procedimento:

Preriscaldate il forno a 200°C.
Scongelate la pasta sfoglia (se è congelata) poi tagliatela a striscioline di 1cm e mezzo.
Spennellate con l’uovo sbattuto. Imburrate dei coni per cannoli in acciaio.
Adesso arrotolate le striscioline sui coni, lasciando un’estremità aperta.
Cuocete per 15 minuti a 200°. Lasciate raffreddare e poi togliere dal cono facendo attenzione. In una terrina mescolate la pancetta con metà della salsa pomodoro, 1/3 della mozzarella e un pò di origano.
Riempite i coni con il condimento alla pancetta o al prosciutto, riempite fino all’estremità. Aggiungete in ognuno un pò di mozzarella e cospargete con l’origano.
Infornate per 3-4 minuti fino a quando la mozzarella non sarà sciolta.

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